こんばんは。
台風が去ったものの何故か寒いw
そろそろ本格的に冬の気配感じますね~
生姜を沢山すりおろして煮出したチャイをよく作って飲んでおります。
生姜といえば冷え性対策として長らくお世話になっておりますね。
生姜の他にも根菜(大根、人参、ごぼうとかとか)や玄米など、身体を温める食材は多々ありますが、
その中でも生姜の即効性は抜きん出ているのでは。個人的な体感だけでの印象ですけど。
すりおろしが面倒くさいときは、粉末のものが出ているのでそちらもおすすめ。
母にもらったみらいのしょうがが好き。
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ちょっとだけでも凄く生姜なので、紅茶の葉っぱと一緒に入れて飲んだり、
料理に使ったりしています。
仕事中とかでも使えるから便利。
ただ入れ過ぎちゃうと辛いので最初は加減が難しいかも。